Descolado, orgânico e sustentável
Todos os sábados os expositores se reúnem no início da manhã e montam o Delray Green Market, bem no centro da cidade de Delray Beach (Flórida, EUA). A ideia é dar suporte para que os produtores locais consigam comercializar seus produtos e escoar a safra e frutas, legumes e verdura.
Comercializando seus produtos na sua própria cidade, os produtores conseguem oferecê-los mais frescos e mais baratos, já que podem dispensar toda a logística de embalagem e transporte. É o conceito de support local colocado em prática.
No Green Market você pode consultar um Chiroprático, comprar produtos orgânicos para o seu bicho de estimação, levar a sua orquídea ao “doutor das Orquídeas” e experimentar sabonetes e cosméticos produzidos com ingredientes naturais.
Ao som da banda formada por moradores – que toca de graça todas as semanas – é possível também adquirir chás e infusões, temperos, ovos e leite direto da fazenda, além de saborear comidas típicas preparadas na hora, que podem ser acompanhadas de um suco orgânico, espremido no local.
Acompanhe a página do Green Market no @delraygreenmrkt