Temperos frescos para cozinhar não são mais uma exclusividade de quem mora em casa.
É possível ter uma bela horta em apartamentos de todos os tamanhos, seja em vasos ou num canteiro na varanda ou na cozinha.
Para vasos são ideais plantas com raízes curtas como: cebolinha, salsa, coentro, alface, pimentão, tomate-cereja, morango, couve-folha, rúcula, alecrim, sálvia, orégano, manjericão, calêndula.
Caso o espaço disponível no seu apartamento receba pouca luz (somente três ou quatro horas por dia, por exemplo), escolha espécies mais resistentes como: hortelã, capuchinha, tomilho, salsa e cebolinha.
Seja qual for o espaço disponível, a horta trará alegria ao seu espaço e sabor aos seus pratos.
Aproveite!
